致癌食物与防癌抗癌食物 第2版 【医药卫生】

食物信息图 看得见味道的食物百科 【工业技术】

食物过敏与食物不耐受 【医药卫生】

超人气儿科医生崔玉涛倾力翻译的又一部作品。本书揭示了关于食物过敏和食物不耐受的最新科学知识，并且对它们的管理提供了有效的指导。其中包括症状、诊断和管理相关的过敏和禁忌24种食物和食物成分导致的不...

妙用食物治百病 【医药卫生】

食物中毒防治一本通 食物中毒分类讲解，预防治疗早知道！ 【医药卫生】

随着社会、经济的发展，人们对食物短缺的担忧，已被对食品安全的恐惧所替代。近年来发生的多起食物中毒事件清楚地表明：食品安全问题已超越了国界，严重影响了广大人民群众的生命安全与健康。一方面，国家对有关食品...

食物品牌 全球创意食物品牌塑造与形象设计 【艺术】

在当下的商品社会，即使是最好的产品，也需要好的品牌设计来招揽顾客，食物品牌的设计策略在于如何通过视觉效果调动消费者的味蕾，吸引他们眼球，继而尝试新的 口味。本书搜罗了来自世界各地优秀设计师的作品，充分......

中国农区草业与食物安全研究 【农业科学】

中国草地生态保障与食物安全战略研究 【农业科学】

中国食物安全与农业结构调整研究 【经济】

杂食者的两难 食物的自然史 【工业技术】