水产品质量安全可追溯治理研究 【工业技术】

本书共分八章，第一章是导论，第二章是文献回顾和评述，评述有关水产品质量安全可追溯治理的国内外研究现状，并说明本文的研究思路来源。第三章是阐述本文的理论基础的支撑，构建了水产品质量安全可追溯协同治理的理...

食品安全系指尖 可追溯技术与应用 【工业技术】

本书以轻松活泼的漫画插图和浅显的文字介绍了垃圾处理中生物反应器卫生填埋技术、焚烧能源化利用技术、裂解资源化技术、机械生物处理技术、沼气发酵技术，以及垃圾回收废物的循环利用技术。本书详细介绍了食...

农产品质量追溯 以茶叶为例 【经济】

梳理我国农产品质量安全管理现状，分析了我国开产品质量安全追溯体系，根据我国农产品质量安全管理的外部发展环境和现实需求，讲述了全新的农产品质量安全追溯管理模式，并成功应用在厦门农产品质量安全追溯项目中...

我国食品安全认证与追溯耦合监管机制研究 【工业技术】

本文首先分析我国食品安全认证体系与追溯体系发展现状、问题，然后实证分析食品安全认证与追溯耦合监管背景下的利益主体行为，接着对利益主体间的博弈均衡关系进行研究，并设计经济学实验进行模拟验证，最后构建我...

基于质量安全的中国猪肉可追溯体系运行机制研究 【工业技术】

本文以信息不对称理论、供应链管理理论、产业组织理论和利益相关者理论为基础,构建了研究的逻辑框架,以北京市为例,主要利用实地调研数据,结合描述性分析和计量分析等定性和定量方法,实证分析猪肉可追溯体...

科技报告质量管理理论与实践 【文化科学教育体育】

电子商务产品质量网络舆情分析与管控理论 【经济】

为更好解决电子商务产品质量问题，本著作有效利用现有电子商务产品质量风险监测结果的海量数据，通过数据分析方法、统计学理论和数据挖掘方法对现有电子商务产品质量风险监测数据进行数据降维、建模和SPASS数...

电子产品质量控制与改进技术 【经济】

本书以电子信息专业就业岗位所需的职业技能和知识为依据，根据电子产品的研发、生产和质量控制流程编排内容，具体内容包括：电子产品质量控制基本概念、可制造性设计和生产现场5S管理、统计抽样检验、QCC活动的...

计算机网络安全理论与实践 【工业技术】

人们对信息的安全传输、安全存储、安全处理的要求越来越高。本书从网络安全角度出发，介绍计算机网络概貌、计算机网络安全，初步了解网络安全知识、介绍网络安全的相关技术、从防范的角度加深对网络安全的重要...

公共安全与应急管理理论与实践研究 【政治法律】

这是一本公共安全与应急管理方面的学术研究专著。本书针对近年来突发事件应对处置过程中出现的新情况、新问题，在吸收借鉴国内外现有理论成果、对应急管理实践经验进行梳理的基础上，精心策划编写而成，主要介绍...