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再次爱上面包机 用100种法式面包发现面包机新玩法
（法）塞西尔·德高，纪尧姆·德高著；李霄译2016 年出版128 页ISBN：9787111515326总是只能做出一团吐司？面包机功能太少，好多食谱都不能完成？还是早已经把面包机收进橱柜最深处？ 法国超级部落客、面包机第一批使用者塞西儿，让新手用面包机也能完成高难度的法式面包，用100种法式面包让你的面包....
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世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 法国面包宝典
（法）艾瑞克·凯瑟（EricKayser）著；邢彬译2016 年出版296 页ISBN：9787518410798本书是在法国众人皆知的面包大师艾瑞克·凯瑟的面向大众的面包制作指南。本书十章节，从面包制作的基础知识到各种面包的制法，共介绍80余款面包宜忌相关点心的制作方法，兼具考虑手工制作和面包机制作。是美食爱...
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好想为你做面包 饭主播教你玩转面包机
饭主播著2016 年出版167 页ISBN：9787111512882本书介绍了面包机的基础知识、白面包、吐司面包、丹麦面包等由易到难的100多种面包速成妙方。配合作者多年的实战经验，以及向阳坊阿亮、张淮南等多位大师的指点。绝对遵循简单、实用、零失误原则，无论你是面...
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