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  • 食品与消费品安全监管技术丛书 消费类电子电气产品安全评价检测技术

    张震坤主编;许亚春,黄成柏副主编2015 年出版357 页ISBN:9787122245854

    本书主要介绍了家电电器、照明电器、音视频电子设备、IT设备等消费类电器的产品发展历史现状,各国家地区的技术安全法规体系、标准概况、管理制度、相关的风险分析、相关产品的检测技术。并针对各类产品举...

  • 食品微生物学检验技术

    刘文玉,魏长庆主编;刘巧芝,李晓华,余永婷副主编;林祥群,郑晓吉,胡爽参编2015 年出版284 页ISBN:7564162467

  • 国际食品法典和中国农产品分类实用手册 水果、香草和香料

    季颖,张宏军,刘丰茂主编2015 年出版170 页ISBN:9787500095491

    本书主要以国际食品法典委员会(CAC) 相关文件为基础,对其中农药残留委员会(CCPR )近几年已经修订完成的植物源初级农产品中的水果类、香草和香料类农产品进行整理补充。其主要内容包括:修订后的CAC农产品组的...

  • 食品与消费品安全监管技术丛书 玩具安全评价检测技术

    陈阳主编;黄理纳,苏泳坚副主编2015 年出版356 页ISBN:9787122238955

    本书详细介绍了国际上最新的玩具安全法规和标准的要求,如美国的消费品改进法CPSIA、欧洲新玩具指令2009/48/EC、欧洲玩具标准EN71~1:2011等,以这些标准法规主要安全项目的检测方法和安全评价方法。...

  • 食品生产保藏技术研究

    肖付刚,王德国,陈佳晰编著2015 年出版261 页ISBN:9787517022596

    本书较系统地阐述食品生产保藏过程涉的主要加工技术原理和技术进展。内容包括绪论,果蔬制品生产技术,饮料食品生产技术,焙烤膨化食品生产技术,畜产品和水产品生产技术,发酵食品生产技术食品的低温处理与.....

  • 食品安全快速检测新技术新材料

    高志贤编著2015 年出版190 页ISBN:9787030448361

    本书主要介绍了近年来,将传统的分析方法(电化学分析、电化学发光分析石英晶体微天平技术、量热传感技术)进行改进以新型热门的分析方法(表面等离子体共振技术、悬浮芯片、适配体技术)应用于食品安全污染物的检...

  • 模拟电子技术应用 第3版

    熊伟林2015 年出版210 页ISBN:9787111518914

  • 模拟电子技术应用

    汪涛主编;王爽,李德明副主编2015 年出版261 页ISBN:9787118099843

    本书共分为9章:半导体二极管其基本应用电路分析、晶体三极管其基本放大电路、场效应管其基本放大电路、多级放大电路、负反馈放大电路、集成运算放大器电路其应用、信号发生电路、低频功率放大电路...

  • 电工电子技术应用

    罗力渊编著2015 年出版360 页ISBN:9787512416635

    全书共分为二部分,第一部分为基本知识应用,共16章,主要内容包括工厂企业供电与安全用电,常用电工测量仪表,直流电路,正弦交流电路,三相电路,磁路和变压器,电动机,继电-接触器控制,常用半导体器件,放大电......

  • 电工与电子技术实验课程设计

    张志立,邓海琴,余定鑫主编2015 年出版237 页ISBN:9787516508763

    本书是非电专业大二学生的实验实践教材,全书分上下篇,共七章。上篇“电工电子技术实验基础”第一章~第四章,系统介绍了常用电子元器件基础知识、常用仪器仪表其使用、实验技术基本知识以安全用电的常识;下篇...

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