麻风病诊断与鉴别诊断图谱 【医药卫生】

西餐原料鉴别与选用 【工业技术】

本书主要讲述西餐原料采购组织、采购规划与管理，西餐原料质量检验、生产管理等。共5章，每章有理论有实际的操作应用。本教材适用于中职烹饪专业学生用书，也适用于烹饪与餐饮行业从业人员培训。...

消息鉴别与生物认证 【工业技术】

本专著主要包括四个部分：第一部分介绍四种典型模态（指纹、人脸、掌纹和虹膜）的预处理；第二部分从感觉层和知觉层介绍四种模态特征提取的方法；第三部分重点阐述多模态生物特征融合策略以及分类器设计；最后，关于......

临床恶性肿瘤多学科综合诊断与鉴别诊断丛书 肺癌临床多学科综合诊断与鉴别诊断 【医药卫生】

原发支气管肺癌简称肺癌，目前是世界范围内发病率和死亡率最高的恶性肿瘤，为公认的癌中之王。肺癌被分为非小细胞肺癌和小细胞肺癌，而其中NSCLC的发病率占肺癌总数的绝大部分，约80%-85%。非小细胞肺癌又被分为鳞...

假冒伪劣食品感官鉴别 【工业技术】

本书主要介绍了一些常见食品（粮油及其制品、肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品、水产类食品、酒类食品、罐头饮料类食品、糖与糖果制品、调味品、蜂蜜、茶叶等）、香烟质量优劣及其掺假的感官鉴别。本书可为...

MRI鉴别诊断一点通 【医药卫生】

本书从相似的好发部位、相近的病变特点入手，以表格的形式将各种需要考虑的常见疾病及部分少见病、罕见病逐条列出，并梳理出诊断和鉴别诊断要点。本书还列出了每种需要鉴别的疾病的典型病例图片。特别地，本书还...

固体废物属性鉴别及案例分析 【环境安全】

当前国情下，进口货物属性鉴别经验积累异常重要，为满足口岸检验监管部门的需要，本书总结了固体废物的相关知识、法律制度，并介绍了固体废物属性鉴别的一般方法，同时总结了一些典型案例，以让贸易商了解国情和货物.....

常用中药材薄层鉴别方法 【医药卫生】

《常用中药材薄层鉴别》全书共收录了431种常用中药材的薄层鉴别，方法可靠，实践性强，具有实际应用参考价值。本书在收录中药材薄层鉴别方法的同时，还收载了该药材已知主要化学成分，为中药材鉴别研究提供理论依据...

奶牛异常症状的鉴别诊断与治疗 【农业科学】

本书全部内容共分25章。分别就卧地不起、腹围增大、前胃迟缓、咳嗽、呼吸困难、腹泻、皮肤黏膜苍白、皮肤黏膜黄疸、不孕症、痉挛抽搐、脱毛、浮肿、跛行、水泡、流涎、便秘、难产、流产、乳房炎、红尿、少...

进口固体废物属性鉴别案例汇编 【环境安全】

防城港检验检疫局和深圳检验检疫局工业品检测技术中心在近几年开展进口固体废物属性鉴别业务过程中积累了数百个各类物料的案例，从中选取了有代表性的案例汇编成本书。本书按样品主要含有的元素分为含铜类、...