服务科学与服务管理

本书是一部系统介绍服务管理理论与实践的教材。基于国外服务管理教材和作者的研究，紧密结合中国服务管理实践需求，对服务管理的基本理论与管理方法展开阐述，涵盖了服务管理的主要内容。《服务管理》可作为工商...

高职航空服务类系列教材 民航服务礼仪

建设服务型政府与完善地方公共服务体系

潍坊教育解密丛书 教育服务新形态 教育惠民服务中心解读

酒店服务手册 前厅和西餐厅服务 英文

前厅和西餐厅是酒店的两个重要部门，本书稿主要从理论和操作两方面的内容介绍部门的工作任务、岗位职责、投诉的处理等方面内容。旨在通过学习，帮助学生能对工作内容有个基本掌握，并能够较熟练基本的对客服务工...

服务忠诚形成机制 基于三类服务的研究

该专著基于西方服务营销理论界所广泛认同的搜寻式、体验式和信任式服务的分类，结合易于为服务企业所掌控的服务营销组合的七个Ｐ，从服务的过程性视角，分析服务的互动、环境和结果对不同服务类型的顾客忠诚的影响...

服务力为王 卓越服务力理论与案例

本书是服务文化专著，从服务文化的角度来解析服务力，从价值、概念、服务力高度、温度、精度、宽度以及人性力、品牌力、沟通力、团队力、执行力、反应力以及提升服务力的方法等角度进行讲解，以案例和小贴士作为...

餐饮服务流程实操 餐饮服务流程一本通 图解版

本书系统介绍了餐饮业所必知的服务流程实操细节。共包括七章内容：餐饮待客服务流程、中西餐服务流程、餐饮岗位服务流程、餐饮厨房服务流程、餐馆服务基本技能、餐饮服务流程必备素质、餐饮卫生安全服务流程...

服务管理与服务创新前沿问题研究

作为全球最大的新兴经济体，中国将迎来互联经济时代服务管理与服务创新的巨大机会窗口，创新驱动发展战略的实施正在深刻改变服务领域的规则与格局。服务管理与服务创新已然渗透到包括制造业、农业和传统服务业...

服务贸易，经济发展新动力 建设中国（上海）自由贸易试验区 上海服务贸易论文选编