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煲一碗调神靓汤 幸福就是一碗汤的距离 【工业技术】
乐乐猪著2014 年出版203 页ISBN:7550709483本书从煲汤入门篇开始介绍,分别介绍了浓香滋补畜肉汤、营养美味禽肉汤、鲜香养生水产汤、滋润养颜素汤等,原料易买,做法详细,版式、图片精美,精选100多道营养好喝的超级靓汤,食材简单,做法容易,并附有大厨做汤......
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戏戏·戏心慢炖一碗汤 【工业技术】
戏戏著2014 年出版160 页ISBN:9787534159329本书由新浪美食名博戏戏编写。汤是维系一家人情感的纽带,特别是岭南人,他们的生活离不开汤汤水水。本书从一个岭南人的角度,介绍了汤与他们的生活、家庭之间割舍不断的情感关系。全书分为滋补营养的老火靓汤、...
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饭前一碗汤,胜过良药方 【医药卫生】
医学博士胡丽娟著2014 年出版153 页ISBN:9787502388720“汤水就像阳光和雨露,默默滋养着我们,改善着我们的生命和生活的状态。”懂喝汤的医学博士胡丽娟说。她十几年前到广东学医。广东人爱喝汤的风俗深深影响了她,同时也让她惊讶于一碗汤水的神奇功效。作为医学博...
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贺师傅私房菜系列 来碗汤粥 【工业技术】
贺鹏飞著2014 年出版127 页ISBN:9787550231658本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅私房菜” 系列丛书。本书介绍了多种多样的家常汤品、粥品,内容涵盖了家常汤品、养生汤品、甜汤,以及各种甜粥、咸粥、杂粮粥,其中美味与营养兼顾,用一大勺、一小勺调味,......
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一维ZnO纳米线及其气敏特性 【工业技术】
于灵敏著2014 年出版154 页ISBN:9787118097542全书共分为七章,主要内容是气敏传感器的概述;一维ZnO纳米线的制备与表征;纯ZnO纳米线的气敏特性;掺杂改性ZnO纳米线的气敏特性;有机导电聚合物与ZnO纳米线复合的气敏特性; ZnO气敏传感器对气体的识别; Ga掺杂改性Z...
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