- 作 者：戏戏著
- 出 版 社：杭州：浙江科学技术出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787534159329
- 标注页数：160 页
- PDF页数：164 页
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煲汤那些事儿1每个主妇都有一个高汤秘密 11
煲汤那些事儿2停不了的民间信仰 14
煲汤那些事儿3时间是一种迷信 16
煲汤那些事儿4美好的开始 18
煲汤那些事儿5压箱底儿的戏戏叮咛 20
第一篇 创意滋补老火汤 时间慢熬出的住家好味 24
神秘的诱惑 藏红花南瓜排骨浓汤 24
小民的笃信 甲鱼炖鸡 26
甘心配角 沙虫排骨芸豆汤 28
过生日，长尾巴 番茄牛尾汤 30
我信你才怪 泥鳅黄豆汤 32
良药非苦口 板栗淮山炖乌鸡 34
质朴的安慰 菜远猪骨汤 36
极品将养 灵芝黄芪炖斑鸠 38
学会自爱 红枣当归猪肚汤 40
老火陈情 头菜鸭肾猪脚汤 42
听妈妈的话 带皮冬瓜煲老鸭 44
新丁驾到 墨鱼红豆排骨汤 46
返璞归真 当归西蓝花鱼头汤 48
正气能量 冬虫夏草炖鹧鸪 50
低调之美 淡菜虫草花炖鸡 52
格调这东西 松茸炖鸡 54
故乡原味的觉醒 红椎菌炖尾笼骨 56
进补到底 红皮花生炖排骨 58
牛牛总动员 牛腩牛蒡汤 60
理想传奇 椰香腊鸭土豆汤 62
秋天的味道 秋葵炖鸡汤 64
悠然度夏 鲜莲炖水鸭 66
吃啥补啥 天麻炖猪脑 68
逆袭有理 猪横脷炖淮山 70
食之自由 新鲜玉竹炖鸡 72
美食减压 红枣兔肉汤 74
我爱饭豆 猪脚眉豆汤 76
素美食健身 季南极冰笋鸡汤 78
有降有升 海底椰炖牛骨 80
美丽的秘密 安神桂圆乳鸽汤 82
酒香浓浓 甜酒排骨汤 84
时间的功力 雪梨煲猪肺 87
第二篇 清爽省时快手汤15分钟就可以喝到好喝的汤水 90
特殊味觉的消暑汤清香鸡杂汤 90
纠结的爱泰式冬阴功汤 92
鱼的娱乐精神鱼腐煮豌豆尖 94
自己最爱毛蟹白菜汤 96
适时而食花蟹苦瓜汤 98
一物降一物豌豆螺肉汤 100
顺其自然车螺苦瓜汤 102
冬食萝卜之清雅鲜汤浸萝卜丝 104
生活美学泥丁猪肉汤 106
宝贝爱吃碧绿鱼丸汤 108
平淡日子的小欢乐酸辣牛肉浓汤 110
蛋的温度虾皮滑蛋丝瓜汤 112
疍家汤靓鲜鱼豆腐冬瓜汤 114
美味无分贵贱壮乡羊杂汤 117
随手可得女人汤肉饼丝瓜汤 119
当信春茶比酒香鳕鱼茶汤煮 122
天下第一鲜鱼羊鲜 124
盛夏最爱野草汤肉末雷公根汤 126
温婉家常奶香鲫鱼萝卜汤 128
夏日进补时鱼头牛蒡汤 130
提高一个新鲜度鲫鱼肉末丝瓜汤 132
微小见真爱番茄蛤肉滑蛋汤 134
第三篇 悠闲花果美容汤 一期一会的花果，最高的礼遇就是——吃掉它 138
五星汤水杨桃鱼汤 138
并不只是形式之美菠萝苦瓜鸡汤 140
爱心延续川贝雪梨炖鸡 142
宠爱自己银耳苹果红糖水 144
缓解焦躁之选金银花炖猪展 146
清音润嗓健康饮鸡蛋花罗汉果饮 148
相生相克石黄皮荔枝排骨汤 150
秋天范儿菊杞猪肝明目汤 152
似火夏日的云淡风轻马蹄田鸡凉瓜盅 154
微酸已经是最好酸沙梨排骨汤 156
唇齿留香菠萝蜜炖鲜陈肾 159