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    晏南丰主编2014 年出版98 页ISBN:9787549327478

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    古能平主编2014 年出版263 页ISBN:9787565509049

    本书介绍了各类名优茶及其特点、茶树生育规律适生环境、名优茶基地建设、茶树良种、茶园改造换种、树冠培养、土壤管理、名优茶的采摘技术、提早春季茶芽早发技术、主要病虫害的防治、名优绿茶的加工技术...

  • 贝类加工利用

    章超桦,秦小明主编2014 年出版333 页ISBN:9787518400423

    本书共分为11章,主要从水产贝类原料、品种、组织结构及基本化学组成,贝类生物活性物质及毒素,贝类保活流通及产品,贝类冷冻保鲜技术,贝类干制及罐头加工技术,贝类加工新技术,贝类加工下脚料综合利用,贝类食品......

  • 桔梗栽培加工利用技术

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    本书主要包括桔梗的植物学特征对栽培环境的要求、引种扩繁、桔梗的商品化生产管理、桔梗的病虫害防治、桔梗的贮藏加工等内容。语言通俗易懂,实用性和可操作性强,对桔梗的无公害生产具有很强的指导作...

  • 薄壳山核桃丰产栽培加工利用

    常君,姚小华主编2014 年出版120 页ISBN:9787508283012

    薄壳山核桃的形态特性,生物学特性,生态条件,实生苗培育,嫁接苗培育,丰产园营建,薄壳山核桃园早期兼作,国内外主要良种介绍,薄壳山核桃的主要营养成分及经济效益,坚果加工技术,果实副产品利用技术,主要病虫......

  • 黄粉虫高效养殖加工利用一学就会

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    刘玉升编著2014 年出版177 页ISBN:9787122207210

    本书以东亚飞蝗为主要对象,结合稻蝗、棉蝗等几种已经具有生产规模的种类,讨论了蝗虫的研究历史概况,包括蝗灾的控制技术研究利用及蝗虫资源化利用历史;蝗虫生产养殖的生物学基础;蝗虫规模化生产养殖技术;蝗虫资.....

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