农产品质量安全综合评价理论方法与实践 【经济】

农产品质量安全是当前农业农村科技兴农战略的重要内容之一，以农产品安全为研究对象，应用系统综合评价理论和方法，建立农产品安全评价指标体系，分析基于质量损失的关键质量链，建立农产品安全风险评估和预警模型。...

城市饮用水安全综合技术理论与实践 【医药卫生】

本书是作者对城市饮用水安全有关理论研究与实践的探讨，结合近年来主持饮用水水源地环境基础调查、饮用水源地环境保护规划和城市饮用水安全综合技术研究工作的实践经验，以平顶山市城市饮用水水源地研究为例，城...

保证技术原理与实践 产品、过程和系统安全性观点 【工业技术】

本书从产品、过程和系统安全性的角度，阐述了保证技术原理与实践。内容包括：第1章保证技术、利润及与安全性相关的风险管理；第2章统计概念简介；第3章可靠性工程及与安全性相关的应用；第4章维修性工程及与安全性相...

畜产品质量安全与检测技术 【工业技术】

食品安全质量控制理论与实践 【工业技术】

本书主要介绍食品安全的概念，动植物中的天然有毒物质、细菌、真菌及其毒素、非食源性物质、辐射与放射性物质、农药、抗生素、饲料添加剂、重金属等对食品安全的危害，食物中毒的预防及控制；食品安全风险的监测...

质量管理 理论，方法与实践 【经济】

本书按照基础理论—理念方法—实践应用的思路展开，逻辑清晰，结构严谨，内容精炼，案例丰富。作者很好地把握了质量管理理论与质量管理实践之间的平衡，既有符合大学教学的理论深度，又非常贴近企业质量管理实践需要.....

耕地质量评价理论与实践 【经济】

本书以耕地为对象，在系统阐述耕地相关概念以及关于耕地的国内外研究进展的基础上，首先针对耕地质量评价的构成要素、评价流程以及对应的模型、方法展开论述，然后结合国家大型工程项目，以耕地地力评价、适宜性评...

农村远程高等职业教育质量理论与实践 【文化科学教育体育】

本书从人才培养目标、教学设计、质量保证、成果评价和社会认同等理论和实践方面，以教育部农村远程高等职业教育”一村一名大学生计划”项目在广西实施为例，探索研究农村远程高等职业教育的质量理论和实践。...

企业安全文化建设理论与实践 【环境安全】

本书以科学发展观为指导，认真贯彻落实党的十八大精神，大力实施安全发展战略，本书分为理论研究篇、实践经验篇、探索体会篇三大部分，选编了全国企业安全文化征文获奖的优秀论文，进一步弘扬安全文化，为各地、各行.....

高校安全管理理论与实践 【文化科学教育体育】

本书是关于高效安全管理的著作，全书分为理论研究篇、实践探索篇、域外借鉴篇三部分，书稿从安全的基本概念入手，以公共安全管理理论为基础，构建起高效安全管理学科的理论框架；运用安全文化、政治安全、治安管理学...