园艺产品贮运营销

全书主要内容包括园艺产品采收与采后商品化处理；园艺产品运输、贮藏方式与管理；果品贮藏实例；蔬菜贮藏实例；花卉产品的保鲜与贮藏；食用菌贮藏；园艺产品市场调查与预测、定价策略、销售渠道等。前一部分是贮藏内.....

园艺产品贮藏与加工

本教材根据教育部《国家教育事业发展第十二个五年规划》及高等职业教育对人才培养的相关要求，以高职高专涉农和食品类相关专业培养目标为依据，基于园艺产品贮藏与加工工作过程，共设10个项目，各项目以典型产品加...

园艺产品贮藏加工学综合实验指导

本书主要介绍了食品科学与工程专业园艺产品贮运加工学相关的国家标准分析方法，及国内外常用的参考方法。书中的相关实验均列举了具体的方法，实验的可操作性强。书稿的条理清晰，行文严谨，图文并茂，学术性强。本书...

园艺百科全书 全彩

壁面园艺

园艺爱好者对花园空间的利用越来越淋漓尽致，对花园墙壁空间的打造也是提升花园美观度的一种有效方式。本书结合几位日本园艺大师的实例，为读者展示各种壁面打造的巧思。建议分类S68。...

南方流行园艺植物品种

该书主要论述我国目前长江以南高湿多雨地区园林街道家庭院落中最为流行栽种的观叶、观花、观果等常绿色植物的种植、繁殖、病害防治以及人工管理等技术。对南方流行园艺植物有详细的介绍，对研究南方流行园艺...

园艺植物保护

本教材为高职高专教学改革成果教材，打破了传统的编写体例，将理论和操作高度融合，以职业能力培养为核心，工作过程为主线，体现工学结合思想。园艺植物保护是高职园艺专业的一门重要专业课，主要识别园艺植物常见的.....

蔬菜园艺工 南方部分

本书主要内容讲述了蔬菜栽培基础知识、南方蔬菜栽培常用技术、南方瓜类栽培、水生蔬菜栽培、茄果类栽培、豆类蔬菜栽培、绿叶菜类蔬菜栽培及各种病虫害防治知识。适合作为南方地区从事蔬菜园艺农民的培训教...

中国观赏园艺研究进展 2014

本书稿收集了我国近年观赏园艺领域的研究成果及发展趋势的论文100余篇，涵盖种质资源、引种与育种、栽培生理、繁殖技术、抗性生理、有害生物控制、花卉产业与经营、应用研究等方面，代表了我国观赏园艺的发展...

菌类园艺工培训教程

本书主要介绍菌类园艺工的岗位职责与素质要求、菌类园艺工的职业技能鉴定、各类食用菌菌种生产与质量控制、各种常见食用菌的栽培技术。对菌类园艺工的岗位职责与素质要求、菌类园艺工的职业技能鉴定、各类...