野菜

本书总计收录常见野菜202种，配有高清晰彩色摄影图片，便于识别特征，正确鉴别。此外，还对采食地点、采食时间、采食部位有清晰的讲解，帮助你满载而归。鉴于许多野菜除食用外还有其他重要功能，譬如药用疗效显著等，......

我与野菜

本书专门介绍了各种野菜的相关知识，收录了作者对中国常见野菜的知识性随笔，涉及野外的识别、采集、亨制等知识，又有作者在和野菜打交道的生活中一些独特的情趣、感受和美好的经验，同时也涉及一些常见野菜在中国...

野菜采集与药食养生

本书共搜集野菜134种，分为草本类、木本类、藤本类、食用菌类、海藻类等五部分予以介绍。所介绍的每种野菜包括概述、药用价值、现代医不研究、主要营养成分、识别、食用方法、药用选方以及食、药宜忌和注意...

故乡的野菜

《故乡的野菜》是周作人小品散文的名篇之一，通过对家乡野菜的描写，勾勒了一幅幅浙东古朴清纯的民俗画卷，流露出品花赏草的闲适情趣，也表达了作者对故乡的深情怀念。文章的开头极力申述对故乡并无特别的情份，是一...

长白山宿根山野菜反季栽培技术研究

本书由通化师范学院生命科学学院朱俊义教授、秦佳梅教授在多年科研实践工作基础上总结完成。全书对长白山产12种宿根山野菜的形态结构特征、种苗繁殖技术、反季栽培技术进行了系统研究和总结，为长白山山野菜...

中国奇迹 中国道路 中国模式 中国特色社会主义经济建设

本书涵盖了中国经济发展状况、经济发展体制、经济发展道路三方面的相关内容，具有较强的学理性、前瞻性。作者李楠教授在回顾与总结改革开放30多年来我国经济建设所取得的伟大成就和基本经验的基础上，揭示当代...

中国文学研究丛书 中国诗学

从复数“中国”到单数“中国” 中国历史疆域理论研究

本书主要对中国历史疆域理论问题进行探讨。主张认识中国历史疆域可以确立一个基本原则（或称总原则，根本原则），并运用这一基本原则去认识中国历史上各个时期的疆域。运用中国历史疆域理论对中国古代各个历史时期...

中国美术 中国画

本套丛书内容详实，尤其侧重于基础技法的讲解，在笔法、墨法、色法、水法及构图方面论述充实，文字与图解相对照便于初学者自学。

窖藏中国 中国酒与中国酒文化

本书综述中国酒文化，集溯源、传说、典故、趣闻野史等文化内涵于一体，融趣味性、知识性与文化性于一炉，饱揽此书，犹如畅饮美酒，窖香、酒香、墨香、书香于一壶，不亦乐乎。全书共分为十章，分别是中国酒概述、中国......