养生祛病一碗汤 【工业技术】

本书以指导读者如何根据自身状况选用恰当的汤膳调理身体为出发点，收录了包括谷物、蔬菜、水果、肉类、水产以及中药材等多种常见食材，并从开胃消食、提神健脑、保肝护肾、养心润肺、降糖、降压降脂、防癌抗癌...

汤的200道食谱 【工业技术】

本书系统地介绍了日常生活中汤的200种做法，由知名大厨指导操作和菜肴点评，并有针对性地进行了营养分析，还有日常饮食宜忌的温馨贴士。体例科学，内容丰富，制作精美，既能满足家庭的实际需要，也能从中学到家常菜肴......

为家人煮碗汤 【工业技术】

随着人们对食物要求的提高，吃得营养、吃出高生活品质成为人们的主要诉求。所以除了要饮食均衡、作息正常外，选择具有优质营养素的食材，用适当的方式烹调成汤粥茶，可以让家人喝得很舒心！因为，除了好的食物之外，......

哇家米线 【工业技术】

本书从米线在玉溪产生的地域、历史、文化背景，米线发明的传说，玉溪米线的种类和做法，米线节的传说来历和一些关于米线和米线节的小故事，玉溪十大土主神及其来历，配以一些制做米线的工具及米线节盛况的图片，制成.....

对着一碗米饭说好话 【文学】

不过一碗人间烟火 【文学】

本书是一部美食文化随笔集，按照不同主题，分类集结成书。这些短小精悍的文章是介于美食评论与生活方式之间的小品文，以美食为素材和话题的因由，从一日三餐说到人生态度，语言活泼，文风犀利，带有很强的都市风格和......

一碗清汤面 【文学】

本书是一本刘兴华创作的具有浓厚乡土气息的小小说集，每一篇小小说都是真实的再现：乡村的动物、人和发生过的故事，信手拈来皆成文章，笔法不着痕迹，自然天成，独树一帜。这些故事能唤起每个人童年的回忆，唤醒每个......

一碗好面 【工业技术】

走在街上随处可看到面料理的牌匾。其共同点是专门的面料理店，随着喜欢吃面的人增多，面料理的种类也丰富了，有意大利面、炸酱面、拉面等。在以前的观念里面料理是随便解决的一顿，但现在不仅在味道上，而且在营养方...

养生祛病一碗粥 【工业技术】

本书以养生祛病为主线，从粥的养生功效出发，介绍了如何将蔬菜、水果、肉类、水产等多种常见食物与谷类搭配制作养生粥，并依据医药学理论将这些粥按自身的不同功能分类，为读者详述各种粥的治病功效。本书适合爱好...

中华青少年科学文化博览丛书 图说温度与湿度 【天文地球】

本书从温度和湿度的测量、标度及等级、地球的温度和湿度、外层空间的温度和湿度、绝对温度和湿度等几方面为我们揭开了温度和湿度对地球、对人的身体产生的影响。空气湿度在许多方面有重要的用途，在大气学、...