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农产品质量安全监管创新与实践 【经济】
农业部农产品质量安全监管局,农业部管理干部学院组织编写2013 年出版308 页ISBN:9787511855459本书主要内容包括三篇:第一篇,农产品质量安全保障体系建设;第二篇,投入品监管;第三篇,农产品质量安全监管实践。共计收入相关文章39篇。本书汇集各地在农业投入品监管、标准化生产、基层监管体系建设、应急事件.....
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水产品安全风险评估理论与案例 【工业技术】
周德庆主编2013 年出版425 页ISBN:9787567004580本书将向读者介绍食品安全风险分析的理论框架、风险评估基本原理和内容、水产品安全概述与影响因素、水产品安全风险评估、食用水产品安全风险评估案例等内容。重点讲述作者科研实践中应用的水产品安全风险...
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猪肉加工企业质量安全可追溯行为及绩效研究 来自浙江江西两省的实证研究 【经济】
叶俊焘著2013 年出版221 页ISBN:9787109186743本书通过对当前我国猪肉供应链结构和质量安全管理现状的分析,揭示出加工企业作为猪肉供应链质量安全管理核心主体的经济性,并以质量安全可追溯体系建设为切入点,从管制要求和实践效果两方面,系统剖析猪肉加工企...
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农产品物流体系构建理论与实践 【经济】
李严锋等著2013 年出版210 页ISBN:9787030382382本书内容提要:第一篇:农产品物流组合预测研究,通过对物流需求预测,探讨少数民族地区经济发展与物流产业发展之间的关系。第二篇:农产品物流网络的构建研究。第三篇:农产品库存控制策略研究。第四篇:昆明市农产......
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经济增长质量的理论探索与实践观察 【经济】
任保平,魏婕,郭晗等著2013 年出版414 页ISBN:9787513621779本书包括14篇论文,内容涉及经济增长的概念、内涵、分析框架、指标体系,以及应用上述理论成果对中国经济增长质量的测度和分析。
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水产生物育种的理论与实践 【农业科学】
王清印等编著2013 年出版533 页ISBN:9787030358288本书主要内容为我国重要水产生物(包括中国对虾、凡纳滨对虾、罗氏沼虾、青虾、斑节对虾、扇贝、珠母贝、鲍、海湾扇贝、三疣梭子蟹、半滑舌鳎、大菱鲆、团头鲂、罗非鱼、鲤鱼、海带、紫菜、龙须菜、海参和海...
