中等职业教育一本化教学改革教材 现代企业班组管理基础 【经济】

本教材是在总结中等职业教育教学和教改实践经验的基础上，根据中等职业教育教学改革的总体要求和现代企业管理的主要要素编写的，其主要内容包括：班组的组织与班组长、班组目标与计划管理、班组生产管理、班组安...

中等职业教育国家规划教材配套教学用书 菜点酒水知识 第2版 酒店服务与管理专业 【工业技术】

本书是中等职业学校酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书，在第二版的基础上修订而成。本书内容涵盖了中国各大菜系、世界各大菜系、宴席菜点、菜单设计、中点西点、中外酒水饮料等相关专业知识。并配...

高职高专示范专业课程改革规划教材 汽车零部件识图 【交通运输】

本书是为适应高等职业教育以“校企合作、定单培养”的模式，满足以提高学生的综合能力为教学目标的教育教学改革需要，根据高等职业教学计划大纲编著的。本书以任务驱动课程模式理念为指导，以职业活动为主线，通过...

中等职业教育建筑类专业规划教材 建筑力学 【工业技术】

中等职业教育规划新教材 基础会计习题集 【经济】

中等职业教育规划新教材 市场调查与预测 【经济】

全国高等职业教育示范专业规划教材 专用汽车 【交通运输】

本书全面系统地介绍了专用汽车的结构和原理，简要介绍了专用汽车的设计知识，内容包括：粉粒物料运输车、混凝土搅拌运输车、混凝土泵车、油罐车及液化气罐车、真空吸污车、垃圾车、清扫汽车、高空作业车、半挂汽...

医药卫生类中等职业教育改革发展研究 【医药卫生】

本书的主要内容为医药卫生类中等职业教育改革的历史与现状回顾、社会需求分析和改革发展思考三大部分，涉及医药卫生类中等职业教育的办学模式、培养模式、教学模式、评价模式及创新专业设置、教学环境、教材...

河北省中等职业教育送教下乡专用教材 农村社区管理 【政治法律】

中等职业教育规划教材 西餐英语 【语言文字】

随着我国经济的进一步发展，企业对技术工种的专业英语提出了较高的要求，专业英语已经成为学生参与就业竞争以及今后从业中所必须的工具之一。为了适应社会和专业的要求，我们准备编写《西餐英语》一书。本书主要...