现代·实用·温馨家居设计 厨房 【工业技术】

本书为“现代实用温馨家居设计”丛书之一的《厨房》，书中案例选自全国各地资深室内设计师最新设计创意图片，并结合其空间特点对设计进行了点评和解析，旨在为读者提供参考，同时对家居内部空间进行详细的讲解和分...

不散的宴席 现代餐饮业的中国路径 【经济】

《不散的宴席：现代餐饮业的中国路径》是一本讲述中国餐饮业连锁经营发展历程的书，首次采写了16家耳熟能详的餐饮连锁品牌创始人，分享其品牌创立过程中的经验和教训。《不散的宴席：现代餐饮业的中国路径》既适合...

餐饮业品牌形象设计 【经济】

本书介绍餐饮业餐厅、咖啡厅、快餐店和冷饮店品牌形象设计，如菜单等设计方法及实例。

现代餐饮管理 第2版 【其他书籍】

厨房设计与管理 【工业技术】

本书以现代管理者的视角，审视厨房的实际管理，运用现代的管理理念和方法，选择适用于餐饮行业的、能满足高职高专教学需要和实际需要的厨房管理方案。...

最新顶棚设计1500例 餐厅、厨房、卫浴、卧室 【工业技术】

本书是最新的顶棚设计。

现代餐饮六好管理实操 【经济】

本书旨在推动六好管理（变即六常管理），即管理好、整顿好、清洁好、安全好、维护好、修养好等六要素组成。六好管理可使公司达到“以人为本，永续经营”的目的。...

3000例唯美家居设计 厨房与卫浴设计 【工业技术】

本套丛书集合了目前国内一线设计师的最新设计作品，涵盖了家装设计中最重要的部分，并根据其特点，分为《整体设计》、《细部空间设计》、《厨房与卫浴设计》、《电视墙与沙发墙设计》、《餐厅与卧室主题墙设计》...

餐饮空间设计与表现 【工业技术】

本书共有为三个主要内容：第一部分：介绍中餐厅设计与表现的方法。第二部分：介绍西餐厅设计与表现的方法。第三部分：介绍快餐厅设计与表现的方法。...

高职高专旅游与餐饮管理类专业规划教材 中外民俗 【历史地理】