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我爱咖啡! 超过100种简单味美的咖啡饮品
(美)吉玛著;田恬摄;何文译2012 年出版189 页ISBN:9787530454879本书全面而客观地介绍了有关咖啡的各方面知识,包括咖啡豆的分级和选用、咖啡树的种植、咖啡机的操作以及不同种类热咖啡和冰咖啡的调制配方,可谓是一本全方位地详细介绍咖啡知识的教科书。书中配方部分配有精...
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点击率最高的咖啡馆美食
(韩)李智慧著2012 年出版143 页ISBN:9787506492195本书主要介绍了咖啡馆里大家比较喜爱的各式餐点、甜点、三明治和饮品。图文相对,步骤清晰简单,在家一样可以品尝到咖啡馆的美味。
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回味悠长 新民科学咖啡馆集萃 1
李乔主编;科新编著2012 年出版235 页ISBN:9787547605776本书在130多期咖啡馆活动中精选近30个题目,以图文并茂的形式集结成册,是一本内容丰富、信息量大、形式活泼、可读性强的大众科普读物。
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袖珍咖啡馆和小型餐厅
(英)斯通斯著2012 年出版252 页ISBN:7121155850本书主要介绍面积较小的餐馆、咖啡馆、寿司店、甜品店等的设计,书中选取了世界各地的40个项目,每个项目都有自己的设计特色,而这些设计项目的共同特点就是面积都在150平方米以下。在所有的设计中,设计师不但充...
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Kodi的美食绘馆 我们家是咖啡馆
穆菡编绘2012 年出版39 页ISBN:9787563529193“kodi的美食绘馆”是国内最可爱实用的食谱系列。第五本《我们家是咖啡馆》特别为休闲的下午茶时间提供了26道实用而美味的精致下午茶食单。使读者们即使在家里也能有在咖啡馆一样的美妙感受。...