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快手学厨艺1688例 高清版 【工业技术】
犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN：9787534144288本书以“在最短时间做出美味可口的家常菜”为出发点，帮助读者掌握技巧，快速上手，“快”出格调，“快”出营养，“快”出鲜香。每本书的一道菜肴都列出了详细的制作过程，配有成品图，是居家学习厨艺的极佳参考书。...
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成长的厨房：小学生的厨艺养成书 【文化科学教育体育】
储明岳，马海飞主编2012 年出版147 页ISBN：9787552603958本书是宁波市江花小学“活力厨房”综合实践活动课程的配套用书。该课程以厨艺学习为主要内容，让学生在掌握基本的烹饪技能和常见菜肴的烹饪方法的同时，潜移默化接受爱劳动、敬长辈等德育内容。本书精选了部分...
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