工业企业经营管理

本书对现代工业企业的经营和管理进行了全方位阐述和分析，系统地介绍了工业企业生产经营的理论和实务。

各国高等教育经营管理之比较

酒店经营管理

本书从酒店概述、酒店管理基础理论、组织管理、接待业务管理、服务质量管理、人力资源管理、市场营销、设备物资与安全管理、信息管理、企业文化与公共关系等方面，论述了现代管理基本内容，各章末尾安排相关案...

旅行社经营管理

本书为旅游高职院校专业课程教材。该书介绍了旅行社经营管理中涉及到的一些列问题，理论联系实际，面向行业，具有较强的可操作性。

渔业企业经营管理

本教材共分为十五章，涵盖了渔业企业管理的各个方面，每一章都由典型的案例来凸显出题，引出问题，然后切入正文，介绍了必备的知识及要点。课后作业以“实操与思考”的形式出现。...

现代传媒经营管理

本书运用经营管理的理论和方法，对报纸、广播、电视、因特网、移动通信等媒介的经营管理工作，包括技术改造、生产、营销、财务、人力资源管理、公共关系和组织设计等进行了系统阐述。...

餐饮经营管理

本书共设计了十大模块的教学内容，包括：餐饮经营管理概述、餐厅选址、厨房设计与管理、厨房日常管理、餐厅的设计与管理、餐厅的日常管理、餐饮成本控制、菜单设计与管理、餐饮营业推广、餐饮企业连锁经营管理...

企业经营管理人员法律读本

本书响应“六五”普法号召，介绍了企业在日常的经营运作中，企业管理人员，以及普通职员们会关心的一些常见法律问题。

乡村旅游经营管理

本书讲述了乡村旅游的基本状况和发展趋势，乡村旅游的开发与可持续发展，乡村旅游的导游基本知识，乡村民俗文化的打造，乡村旅游的餐厅管理、客房管理、生态管理、经营管理，乡村旅游后续人才的培养。...

保险机构经营管理

本书共13章，主要内容包括：保险经营管理基础，保险业务管理和保险综合管理。现代保险管理理念，保险文化建设、保险公司目标管理、保险公司偿付能力管理、保险效率与经营效益评价等方面的理论与实务。...