基础生物化学简明教程 【生物】

本书以现代生物化学和分子生物化学的基础知识为主要内容，强调生物化学原理在各个领域中的实际应用。

生物化学简明教程 【生物】

本书从工科生物化学的教学实际出发，将蛋白质化学、酶化学、维生素、激素、糖及其代谢、核酸、DNA的复制、转录、翻译等最核心的部分囊括在内，并与相应的习题和实验编辑在一起。书中概念准确，难度适中、言简意...

生物高分子化学简明教程 【生物】

本书是高校化学系非生物化学专业本科生及研究生教材。全书分5章，分别为绪论，多糖生物化学、蛋白质化学、酶化学与核酸化学。

简明生物化学教程 【生物】

本教材全书共设有”前言、正文和附录”三大部分。正文分为四大模块共十一章，第一模块（含三章内容）主要讨论生物分子的结构和功能；第二模块（含四章内容）主要讨论物质代谢或动态生化与临床；第三模块（含二章内容......

生物化学实验技术教程 【生物】

物理化学简明教程 【数理化】

本书介绍了物理化学的基本原理和方法。

生物化学实验教程 【生物】

本书包括生物化学常用研究技术简介；生物分子的定性定量测定实验；酶学分析实验；层析分离实验；电泳实验；基础分子生物学技术；实验室安全及防护知识；实验室基本操作和实验室常识；常用仪器的使用；试剂的配制；常......

有机化学简明教程 第2版 【数理化】

本书将理论问题分散在相关各章中介绍，以官能团体系，采用脂肪族和芳香族混合系统编写而成。

生物化学实验教程 【生物】

本书涵盖生物化学实验、生物化学技术大实验和分子生物学实验三部分，其中生物化学实验部分18个实验，生物化学技术大实验部分为18个实验，分子生物学实验部分为16个实验，每一部分均设计基础实验、综合设计性实验2...

冶金物理化学简明教程 第2版 【工业技术】

本书介绍了溶液热力学，Gibbs自由能变，相图，熔渣及渣-金反应热力学，熔锍，电介质水溶液，熔盐，多相反应动力学等内容。