云南植物志中名、拉丁名和经济植物总索引 【生物】

本书为《云南植物志》全21卷中所有植物类群的中名、拉丁名及已知有经济用途的全部滇产高等植物的总索引，包括中名约40000条，拉丁名约50000条及已知有经济用途的植物5903种约6000条。书中收载了全部滇产高等植...

《滇南本草》植物药及云南名产中草药的现代研究 第1卷 【医药卫生】

本书共收录了150种中草药及云南名产，采用首个字母的排序方式进行编排。从理化鉴别、含量测定、功能主治等几个方面对150种中草药进行论述。...

汉英英汉香料香精分类词汇 【其他书籍】

香典 天然香料的提取、配制与使用古法 【文学】

本书是中国香文化的集大成之作《香乘》的白话解读本。此书稿从香品、佛藏诸香、香事、香方、香诗文等几个方面对中华香文化进行了较全面的介绍，对传播优秀传统文化，丰富人们的生活，保养人们的身体健康有益。...

食用香精香料标准汇编 【工业技术】

为解决食用香精香料生产、科研、检验、监督等部门缺少标准和标准收集不全的实际困难，为指导企业生产，提高产品质量，我们将2010年10月底以前发布的食用香精香料标准汇编成册，以满足全国食用香精香料企业、各级食...

香料香精应用基础 【工业技术】

本书共分八章。系统介绍了天然香料的加工和合成香料的生产方法，百余种天然与合成香料的香气性质、安全性以及在日化香精、食用香精中的应用，香精配方的原理和方法，日化香精和食用香精的调制和应用，新技术在香料...

食品香精香料及加香技术 【工业技术】

食品香精的开发和研制及食品相对应的加香技术，是一门跨学科的技术理论。它涉及到分析化学，有机化学，食品加工及乳制品有关的科学。同时它也是一门经验科学，对各种香料的了解；对各种香气的评定；对各种香精适用性.....

岁月如歌 云南人民广播事业暨云南人民广播电台创建60周年系列活动专辑 【文化科学教育体育】

云南年鉴 2010 【综合图书】

云南生态年鉴 2010 【环境安全】