中国水产生物种质资源与利用 第1卷 补遗 【农业科学】

本书是对第一卷的补遗，补充了遗传基因和基因的图谱。

水产生物DNA分子标记技术 【农业科学】

本书先介绍了水产生物核酸分子的提取和纯化方法，并阐述了不同DNA分子标记技术及其在鱼类、虾类、贝类、藻类中的应用进展，主要从标记开发（SSR、SNP）、遗传背景分析、遗传多样性研究、分子系统进化、系谱探讨、...

POETRY CRITICISM ANNUAL CUMULATIVE TITLE INDEX COVERS VOLUMES 1-84 【其他书籍】

国际食品法典标准 水产品及水产加工品卷 中英文本 【工业技术】

本书是翻译书稿，英文原文来自CAC官方网站，资料截止时间为2009年5月。收集整理了国际食品法典委员会制定的水产品及水产品加工品方面的标准。具体包括水产及水产加工品操作规范、鱼贝类实验室感官评价指南、水...

常见水产品安全食用问答 【工业技术】

水产养殖概论 【农业科学】

本书主要内容包括常见水产养殖动物基础知识、代表性种类的人工育苗及成体养殖技术、水产动物的营养需求及饲料的配制技术。

水产品加工技术 【工业技术】

本书内容包括：水产品原料之类概况、水产品冷冻食品加工技术、水产品干制加工技术、熏制品加工技术等。

无公害水产养殖 【农业科学】

本书较为系统地介绍了无公害水产养殖的基本知识。

水产健康防病养殖用药处方手册 【农业科学】

本书包括改良水产养殖环境、养殖消毒和调节水生动物生理机能等几个方面。

水产动物病害诊断与防治技术 【农业科学】

本书介绍了水产动物病害种类、病害的综合预防措施、诊断与防治的基本原理和方法。