食品色香味化学 第2版 【工业技术】

食品的颜色、香气和味道既是物质世界赋予食品的独特属性，又是人们通过提取、合成、添加等手段使其更适合于人体生理需要的产物。《食品色香味化学》是在第一版的基础上修订而成的。主要内容包括：食品中存在的...

生活的香味 【哲学宗教】

本书收集了三十段中外名人关于如何幸福地、快乐地生活的名言。配有合适图片。适合亲友馈赠。

最佳儿童文学读本 小学卷 树叶的香味 【文学】

本书是为小学生选编的一册经典儿童文学读本，收录了五十余篇短篇童话、小说、散文及诗歌等。

现代香味分析技术及应用 【工业技术】

本书共五章。第一章，首先对香味及香味分析的基本内容进行介绍，然后对香味样品的分离分析进行介绍；第二章，香味样品的制备；第三章，香味的测量与评价；第四章，从三个方面对现代香味分析技术进行了较详细的论述；......

香料角逐 【工业技术】

本书讲述了地理大发现时代后期，西方冒险家为寻求香料贸易而竞逐航海的故事，读来惊心动魄，极富传奇性。

中华人民共和国国家标准 香料香精术语 GB/T21171-2007 【其他书籍】

香料之路 【工业技术】

为了获取香科，无数人不惜冒着生命的危险，前往茫茫人海之中，寻求传说中的香料群岛。正因如此，一条古老的商贸之路被开拓出来。在这条商路的滋润，阿拉伯人和意大利人获取暴利，而欧洲的贵族们则不得不付出一袋又一.....

香料香精生产技术及其应用 【工业技术】

本书以香料香精的生产和产品开发应用为题材，系统地介绍了天然香料和合成香料的生产技术、香精的调配加工与应用、香料香精分析技术及微胶囊化技术与应用。同时，本书还对香料香精研究及其开发技术的新进展作了...

化学驱物理化学渗流理论与应用 【工业技术】

无机化学与化学分析实验 【数理化】

本书内容包括实验基础知识和基础实验内容两部分。