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魂归人间 普洱地区少数民族丧葬文化研究
赵泽洪著2008 年出版113 页ISBN：9787811126242本书研究了普洱地区少数民族地区的丧葬习俗，从大量田野调查的资料中对丧葬文化中的宗教含义，丧葬中的民族间习俗的相互渗透与影响进行了研究，反映了当地少数民族地区的生产力发展水平状况。...
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中国普洱茶古六大茶山 修订版
詹英佩著2008 年出版176 页ISBN：9787806956618本书作者实地考察了西双版纳古六大茶山的现状，并作了客观准确的记录，以期引起更多的人关注茶山、茶农，使古茶山再现辉煌，茶山民众迈步走向小康。...
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2008云南普洱茶 冬
云南科技出版社，云南民族茶文化研究会主编2008 年出版105 页ISBN：9787541631542本书内容紧紧围绕云南普洱茶展开，集科学性、推广性、宣传性为一体。作者面广，集中了社会各界对普洱茶及其科技、文化有研究的精英人士之智慧，由茶界、文化界、科学界数位专家学者，以科学发展观引领普洱茶潮流。...
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现代普洱茶创始人吴启英
吴建辉主编2008 年出版85 页ISBN：9787541630217普洱茶传统发酵时间为几年到几十年，吴启英的“普洱熟茶渥堆技术”将发酵时间缩短为45天左右，极大的提高了劳动生产率，以科学准确的数据控制整个发酵过程，改善了普洱茶的品饮品质，为现代普洱茶生产提供了翔实的理...
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云南普洱茶：2008 15 秋
（李师程，王超超主编），云南科技出版社，云南民族茶文化研究会主编2008 年出版84 页ISBN：9787541630200秋版的重大专题是大理主茶区——南涧考察报告，主要介绍了南涧茶叶产业的发展状况；以及邓时海“普洱茶的明天”，主要介绍了邓时海教授对于普洱茶产业的展望。茶魂、茶迹、茶香、茶讯等部分的内容集科学、品鉴、...