中国名料名菜荟萃 【工业技术】

本书介绍了百余种高档原料的烹饪流程及方法。

名厨名菜 【工业技术】

本书介绍全国各地名厨名菜。

中国地方风味菜肴·小吃集锦 【工业技术】

本书介绍了祖国各地城乡美味菜肴、小吃，讲解了它们的食俗食风、制作要领等。

中国传统数字文化集锦 【文化科学教育体育】

本书用以“一、二、三百、千、万”为字头的词、俗语、谚语，把中国古代文化中的精华通俗易懂的再现出来，具有一定的趣味性、知识性，是旅游、休闲图书。...

岁月烟霞：新中国红色烟标集锦 【艺术】

《中国传统刺绣》全面介绍中国刺绣的历史艺术作品、艺人及“四大名绣”各种流派、制作方法收藏知识及市场价值参考等，图文并茂。

中国年画集锦 连环画 珍藏版 【艺术】

本书所收任率英、程十发等人所绘年画、连环画，图文并茂。精彩绝伦，情节动人。

中国彩绘连环画集锦 第1辑 【艺术】

本书收程十发等精美彩绘连环画204幅。图文并茂，真实精美再现了同时期中国连环画的发展概貌，十分难得。

中国彩绘连环画集锦 第2辑 孟庆江专辑 下 【艺术】

中国彩绘连环画集锦 第2辑 孟庆江专辑 上 【艺术】

中国文学知识大课堂 古代名联集锦 【文学】

中国文学形式多种多样，主要有诗、词、曲、文、小品等。这些不同体系的文学在不同的历史时期中分别占有不同的地位。本书将整个中国文学史分为若干个课题，逐一讲解，希求读者能对中国文学的概况有个较为全面的了...