野菜食谱相关图书搜索结果

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野菜高手【工业技术】

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路新国，吴东和，稽步峰编著2006 年出版95 页ISBN：7506438674
本书介绍了100道野菜的制作方法，除了我们常见的荠菜、茼蒿、萝卜苗、香棒等外，还包括车前草、益母草、枸杞头等。
野菜鉴别与开发利用【农业科学】

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郎国良主编2006 年出版138 页ISBN：7109104621
本书介绍了105种野菜的识别、特性、营养成分、食用方法、药用功效及栽培技术等。
中国野菜资源学【农业科学】

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赵培洁，尚建中主编2006 年出版512 页ISBN：7802092973
本书整理了574种野菜和293种野生食用菌及439幅相关图鉴，从广阔的视角来反映中国野菜的概貌，即资源特点、地域分布、营养保健、综合开发利用等。...
野菜养生事典【医药卫生】

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童筱编2006 年出版320 页ISBN：7538014144
本书以图文并茂的形式，既介绍了野菜的“食用方法”、“营养成分”、“保健功效”、“药用功效”、“食用宜忌”、“药用验方”等知识，又增加了“美容方例”、“美容果肴”、“小常识”等涉及日常生活的实用小...
山野菜保鲜贮藏与加工【农业科学】

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陈功，王莉编著2006 年出版199 页ISBN：7109109585
本书主要介绍了山野菜保鲜贮藏基础知识、山野菜保鲜贮藏及山野菜加工。
野菜野花【文学】

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张银波著2006 年出版364 页ISBN：781091474X
本书收录了作者在担任《河南日报》记者、编辑、副总编辑20多年间写下的近百篇散文作品，分为日迹月痕，闲情偶记，履踪心迹，偶感随想四个部分。作者以质朴无华的语言描写了早年生活，以及进入社会的坎坷经历，特别是.....
50种野菜的营养价值与食疗【医药卫生】

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李桂凤主编；毛江胜等编著2006 年出版152 页ISBN：750824091X
本书从营养学与中医学理论，结合民间的食疗与验方，介绍了50种野菜的食用价值，药用价值及营养成分等。内容丰富，通俗易懂，科学实用。
长白山珍贵山野菜栽培及加工技术【农业科学】

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王志新，陈建军，林丛学主编2006 年出版340 页ISBN：7538433856
本书主要从绿色食品角度，对长白山区山野菜的栽培及加工技术进行了详细论述，本书具有很强的针对性、实用性和先进性，可供广大林业职工，菜农及基层农业科技工作者学习使用，也可供从事山野菜栽培及研究开发的教职员...
三高症调养食谱与生活护理·糖尿病调养食谱与生活护理双色版【工业技术】

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田建华编著2006 年出版199 页ISBN：7801744705
本书介绍高血脂、高血压、糖尿病饮食饮食营养调理与一般护理知识。
抗中风食谱【工业技术】

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吴建隆著2006 年出版95 页ISBN：7810367587
本书介绍了有助丰胸的各种菜肴、甜点、沙拉、汤品以及茶饮，图文并茂。