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云南林产化学工业跨越式发展思路
邱明华主编2005 年出版170 页ISBN:7544304396本书介绍云南林产化工的发展思路和各类林产化工产品的开发战略,内容包括云南松脂开发、云南杉醇开发、云南木聚糖醇开发、云南印梀开发、松香深加工、云南食用菌、药用菌和毒菌开发等。...
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食品香精的化学与工艺学 第3版
(英)PHILLIPR.ASHURST著;汤鲁宏译2005 年出版303 页ISBN:750194573X本书论述了香精及其原材料的品质控制,各种清油、树脂、酊剂、抽提物以及合成食用香精配料的化学成分与加工工艺。
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制革化学与工艺学 上
廖隆理主编2005 年出版407 页ISBN:703014564X本书是一部专业课教材,是轻化工程专业皮革工程专业方向的核心教材。它是一门理论及实践性很强的课程。全书共分上、下两册,共11章。主要讲授从原料制皮到成品革的制造过程;讲述从原料皮到成品革的各工艺过程中...
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