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纳米粉体的分散及表面改性
高濂，孙静，刘阳桥著2003 年出版278 页ISBN：7502548491本书系统论述纳米粉体和粉体表面改性的基本理论、同时还介绍了纳米粉体的表面化学及其在液相介质中的性质表征和纳米粉体的表面改性技术。...
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危害分析和关键控制点 HACCP 及在食品生产中的应用
姜南等编2003 年出版312 页ISBN：750254464X本书论述了HACCP体系及其相关概念，论述了HACCP体系的应用及其他体系的关系并列举了此体系的文件模式，及相关法律法规。
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MATLAB及在电子信息课程中的应用 第2版
陈怀琛等编著2003 年出版328 页ISBN：7505386832MATLAB语言是目前工程界流行最广的科学计算语言。本书由语言篇和应用篇两部分组成，语言篇介绍MATLAB语言的基本语法、开发环境、工具、其他函数库等，应用篇讲述MATLAB近百个实例程序。这些实例使用了MATLAB中...
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表面活性剂在造纸工业中的应用
沈一丁，李小瑞编著2003 年出版297 页ISBN：7502534474本书系统介绍了表面活性剂在造纸工业中的应用。其中包括：概述、造纸用高分子表面活性在制浆工序的应用、在施胶中的应用等。
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表面活性剂在化妆品中的应用
钟振声，章莉娟编著2003 年出版406 页ISBN：7502546871本书主要内容围绕表面活性剂在化妆品生产领域应用的沿革、意义和重要性，应用的类型、主要品种特点，应用的原理和机理，有效选择和使用表面活性剂的原则、实例及分析等。...
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