欧盟动物源食品安全管理法规 【政治法律】

本书是欧盟兽医管理基本法规、技术标准体系、药物使用规定等。

欧盟化妆品管理法规及检测方法与指南 【政治法律】

本书从十个方面介绍了WTO/TRIPS（《与贸易有关的知识产权协议》）协定下的地理标识保护制度及其发展状况。地理标识指产品名称中表明地理方位的词，如“金华火腿”中的“金华”。...

解读欧盟市场技术规则 第2分册 技术法规实施指南篇 【经济】

本书共分四篇：统一大市场基本知识篇，技术法规实施指南篇，新方法指令详解篇，产品安全符合性详解篇。

国内外食品标签法规标准实用指南 【经济】

本书收集了与我国食品贸易往来较频繁的国家和地区及相关国际组织的有关食品标签的法律法规及标准，涵盖了国际食品法典委员会、中国、美国、欧盟等33个国家、地区及国际组织法规和标准。...

食品添加剂手册 【工业技术】

食品添加剂使用手册 【工业技术】

本书首先介绍了食品添加剂的型号、功能及应用，然后分别介绍了天然色素、复合食品添加剂、食品添加剂产品，以及食品配料等。

食品添加剂与污染物 【工业技术】

本书介绍了国际食品添加剂与污染物标准的制定程序与原则、技术指导和要求、分析了我国现行法规、标准与国际食品法典标准的异同和成因。

食品添加剂与污染物 【其他书籍】

本书介绍了国际食品添加剂与污染物标准的制定程序与原则、技术指导和要求、分析了我国现行法规、标准与国际食品法典标准的异同和成因。

食品添加剂制备与应用技术 【工业技术】

本书以食品添加剂的配方设计和制备工艺为主线，适当介绍基本原理、制备方法和发展趋势，力求将科学性、实用性、先进性和新颖性融为一体。...

德国与欧盟饲料法规 【政治法律】

本书介绍了有关德国与欧盟的饲料法规细则与解释。