特种作物优质栽培及加工技术

甘薯优质高产栽培与加工

本书介绍甘薯优质高产栽培与加工知识。

花生加工技术

本书详细叙述了各种花生制品的典型生产工艺和设备选型。内容包括：花生油的生产工艺、各种花生产品的生产工艺、花生油脂副产品的利用、花生皮壳的利用等。...

水稻优质栽培的理论与技术

我国加入WTO后，水稻生产进入了高速品种结构，提高稻米市场竞争力的新时期。本书的出版对提高稻农培育、生产、促收和加快我国高品质水稻的生产、丰收有极高的价值。...

西葫芦 南瓜高产栽培与加工技术

优质棉花新品种及其栽培技术

长货架番茄高产优质栽培技术

本书介绍了长货架番茄的栽培技术。

优质豆科牧草栽培管理技术

树莓果实柔嫩多汁、风味独特、色泽诱人，是天然的保健食品。本书内容包括树莓的价值、品种、对环境条件的要求、繁殖等。

仁用杏无公害高产优质栽培技术

优质专用大豆品种及高产栽培技术

本书介绍了高油、高蛋白等专用大豆新品种及高产栽培技术，提出了入世后应对措施及办法。