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YC170-2002《烟用接装纸原纸》与YC171-2002《烟用接装纸》宣贯教材【工业技术】

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范黎主编；国家烟草专卖局科技教育司编2002 年出版176 页ISBN：7506629615
烹饪原料学【工业技术】

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赵廉主编2002 年出版497 页ISBN：7500556667
中国饲料原料采购指南【农业科学】

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陈桂林主编；中国农业科学院饲料研究所编2002 年出版518 页ISBN：7801477278
洗涤剂化妆品原料手册【工业技术】

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李东光主编2002 年出版889 页ISBN：7502534644
化妆品原料规格实用手册【工业技术】

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张殿义主编；中国香料香精化妆品工业协会编2002 年出版618 页ISBN：7506626772
烹饪原料知识【工业技术】

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孙一慰主编；马福林副主编2002 年出版233 页ISBN：7040116464
《烹饪原料知识》由基础模块、实践模块、选学模块组成，比较全面、系统地介绍了烹饪原料基础知识，以及常用的360余种烹饪原料，包括谷物类原料，蔬菜类原料、畜禽类原料、水产品类原料、干货制品类原料、菌藻类原...
纺织新境界纺织新原料与纺织品应用领域新发展【工业技术】

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郁铭芳等编著2002 年出版279 页ISBN：7302043388
国家重点图书:本书内容包括新型纺织纤维、纺织品应用领域的新发展、新技术服装材料、综合利用和环保事业等。
保健食品原料手册【工业技术】

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凌关庭主编2002 年出版690 页ISBN：7502534938
为适应保健食品的健康发展和进入WTO及国际市场的需要，为制造厂商和消费者能明明白白地生产和消费，明确功效成分、化学结构、含量、生理功能和测试结果、都能真实有据，符选收保健性食品原料的230种，按卫生部规定...