烹饪原料学 【工业技术】

中国饲料原料采购指南 【农业科学】

洗涤剂化妆品原料手册 【工业技术】

化妆品原料规格实用手册 【工业技术】

烹饪原料知识 【工业技术】

《烹饪原料知识》由基础模块、实践模块、选学模块组成，比较全面、系统地介绍了烹饪原料基础知识，以及常用的360余种烹饪原料，包括谷物类原料，蔬菜类原料、畜禽类原料、水产品类原料、干货制品类原料、菌藻类原...

纺织新境界 纺织新原料与纺织品应用领域新发展 【工业技术】

国家重点图书:本书内容包括新型纺织纤维、纺织品应用领域的新发展、新技术服装材料、综合利用和环保事业等。

保健食品原料手册 【工业技术】

为适应保健食品的健康发展和进入WTO及国际市场的需要，为制造厂商和消费者能明明白白地生产和消费，明确功效成分、化学结构、含量、生理功能和测试结果、都能真实有据，符选收保健性食品原料的230种，按卫生部规定...