大约有800项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0081秒)
为您推荐:
食品风味化学
食品化学法典
食品化学与应用
食品香料化学
食品
食品安全学
-
夏延斌主编2001 年出版401 页ISBN:7501931534
本书主要介绍了食品中包含的各种化学成份的结构、作用、检测方法,并介绍了食品中有毒物质的成份。
-
中国标准出版社第一编辑室编2001 年出版0 页ISBN:
-
邵俊杰主编2001 年出版292 页ISBN:7535732445
-
郑晓冬主编2001 年出版318 页ISBN:730802380X
-
徐忠传编著2001 年出版95 页ISBN:7533722612
-
蒋家新编著2001 年出版220 页ISBN:7501931372
-
(美)Norman N.Potter,(美)Joseph H.Hotchkiss著;王璋等译2001 年出版523 页ISBN:750193004X
-
杨祖英主编2001 年出版388 页ISBN:7502530991
-
郑建仙主编2001 年出版429 页ISBN:7501931623
-