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内容提要本书较全面系统地汇总了多年生蔬菜的种类和品种，是一部关于多年生蔬菜的专著。全书共分竹木类蔬菜、宿根类蔬菜、球根类蔬菜和水生蔬菜四个部分，并附有多年生野生蔬菜一览表。每种蔬菜均包括栽培简史...
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