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食品化学食品成分的特性和变化【工业技术】

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（日）五十岚__著；刘继生，奚印慈译1994 年出版219 页ISBN：7030044827
食品分析化学【工业技术】

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卢凤莲主编1994 年出版252 页ISBN：7534917077
食品化学实验【工业技术】

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吴仲儿等编著1994 年出版143 页ISBN：7810293079
水产养殖、食品科学与工程专业用生物化学实验【生物】

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许庆陵编1994 年出版79 页ISBN：
法定计量单位实用指南农业、医学、生物学、食品、化学化工【其他书籍】

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李寿星，胡桂香编著1994 年出版150 页ISBN：7504612723
法定计量单位实用指南农业、医学、生物学、食品、化学化工【工业技术】

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李寿星，胡桂香编著1994 年出版150 页ISBN：7504612723
食品质量控制手册 6.出口食品【经济】

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联合国粮农组织编著1994 年出版93 页ISBN：780167474X
食品质量控制手册 5 食品检验【经济】

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联合国粮农组织著；李秀峰，王璋瑜等译1994 年出版172 页ISBN：7504616176
粮农组织食品和营养文集 14/6 食品质量控制手册 6 出口食品第1次修订版【经济】

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OM.P.DHAMIJA原著；邰伟东吴题译1994 年出版93 页ISBN：7504616176
食品质量控制手册 9.食品检验中的取样技术【工业技术】

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联合国粮农组织编著1994 年出版51 页ISBN：9251026807

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