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实用食品添加剂 【工业技术】

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范继善主编1993 年出版367 页ISBN：7530813145
食品卫生检验手册 添加剂检验分册【医药卫生】

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日本食品卫生协会编；中华人民共和国进出口商品检验局《食品卫生检验手册》编辑委员会译1993 年出版368 页ISBN：7543306344
食品添加剂原理及应用技术【工业技术】

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刘钟栋编著1993 年出版272 页ISBN：7501914451
本书将食品添加剂以用途的基准分为乳化剂、增稠剂、膨松剂、着色剂、护色剂、漂白剂、食品保护剂、营养强化剂等6章加以介绍。
中药饲料添加剂 【农业科学】

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李呈敏主编1993 年出版235 页ISBN：7810023608
草食畜禽饲料添加剂 【农业科学】

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李英，李建国，李爱婷，曹玉凤编著1993 年出版216 页ISBN：7537508968
润滑剂与添加剂 【其他书籍】

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陈耕编著1993 年出版223 页ISBN：
饲料添加剂应用技术问答【农业科学】

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高振川等编著1993 年出版145 页ISBN：7109026515
矿物饲料添加剂和饲料矿物资源【农业科学】

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王鸿禧，樊素兰等编著1993 年出版317 页ISBN：7030034724
主要论述畜禽饲养种类、所需的营养素
饲料生产精要 添加剂预混料配制技术【农业科学】

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吴天星，林顺华编著1993 年出版170 页ISBN：7502511849
新型饲料与饲料添加剂 【农业科学】

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董玉京主编1993 年出版414 页ISBN：7502728221
本书对矿物质、非蛋白氮添加剂、维生素、食品工业饲用副产品、蛋白质-维生素添加剂和配合料等进行了理化与生物等特性的分析