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中国中长期食物发展战略
卢良恕，刘志澄主编；中国中长期食物发展研究组编1993 年出版499 页ISBN：7109030237国家自然科学基金委员会重大项目:本书研究了1995年、2000年和2020年我国的居民消费、营养与食物结构、食物流通与价格、不同类型地区与大中城市食物需求与供给等。...
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