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秦永？，段仕洪编著1989 年出版272 页ISBN：7563305289
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刘强，王容，陈伯平，张柳等编1989 年出版182 页ISBN：7530406116
本菜谱按星期编排，６个菜为一组，荤素搭配，营养协调，并按照时令选菜。
