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中国人民政治协商会议山西省委员会文史资料研究委员会编1987 年出版196 页ISBN：
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张维邦，陈敦义主编1987 年出版440 页ISBN：12203·003
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刘万铣，万振声，刘吉昌主编1987 年出版585 页ISBN：15370·62
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山西省音乐舞蹈研究所编1987 年出版377 页ISBN：7537800170
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《山西年鉴》编辑部编辑1987 年出版418 页ISBN：7203000206
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山西省统计局编1987 年出版509 页ISBN：
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山西省饮食服务公司等编1987 年出版156 页ISBN：7203000753
本书系统地介绍了山西省各地三十余家名餐馆的历史、由来、发展、现状、名菜、美点和名师、轶事等等。
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山西大学校史编纂委员会编1987 年出版168 页ISBN：7088·1465
