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冶金工业部安全局编1961 年出版40 页ISBN：15165·1073
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食品工业杂志编辑部编1961 年出版190 页ISBN：15042·1097
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轻工业部上海食品工业学校编1961 年出版546 页ISBN：15166·059
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昆明冶金工业学校，辽宁冶金学院合编1961 年出版298 页ISBN：15062·2392
