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饮料食品

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杨荫深编著1946 年出版78 页ISBN：
讲述茶、酒、饭、粥、油、盐、糖、肉等20种饮料食品，它们的产生、制造、使用、变迁等。
食品检验及分析法

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李颖川编著1946 年出版545 页ISBN：
分乳及乳制品，肉类食品，蛋及蛋制品，谷物、菜蔬、果实，罐头蔬菜及果品，茶、咖啡、可可，油类及脂肪，糖及糖品，酒类，食品之防腐剂等10编。末附《商品检验法》。...
中美农业技术合作图报告书农业教育与研究

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周开发主编1946 年出版14 页ISBN：
国际组织概要及其技术问题

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陈泽溎著1946 年出版208 页ISBN：
中美农业技术合作图报告书农业金融

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周开发主编1946 年出版10 页ISBN：
中美农业技术合作图报告书农产运销

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周开发主编1946 年出版6 页ISBN：
中美农业技术合作图报告书农业统计

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周开发主编1946 年出版4 页ISBN：
中美农业技术合作图报告书土地政策

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周开发主编1946 年出版12 页ISBN：
中美农业技术合作图报告书租佃制度

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周开发主编1946 年出版10 页ISBN：
中美农业技术合作图报告书农业管制

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周开发主编1946 年出版5 页ISBN：

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