食品分析综合实验指导 【工业技术】

本书内容包括食品分析实验基本知识及实验室安全基础知识、食品感官分析及常用物理分析检验、食品常用成分分析、食品中功效组分的分析、食品中添加剂含量分析、食品中的有害成分分析、食品安全监测分析、食...

基于MATLAB数值分析综合实验指导书 【数理化】

本教材主要围绕数值分析的基本知识点，借助MATLAB实验平台和工具，给出误差分析与估计、插值法和拟合实验、数值微积分实验、线性方程组的直接解法/迭代解法、非线性方程求解、微分方程数值解法等6个问题的上机...

食品科学与工程综合实验指导 【工业技术】

为适应当前高等教育改革要求，优化食品科学与工程专业实践课程教学内容，满足技术应用型人才培养需求，充分体现当前食品领域的新技术和新产品，本教材在我校多年教学基础上，联合中国农业大学、北京知名食品企业共同...

会计模拟实验教程教学指导书 综合实验 【经济】

计算机综合实验指导 【工业技术】

电气综合实验指导书 【工业技术】

生命科学综合实验指导 【生物】

电力系统综合实验指导书 【工业技术】

图解食品化学综合实验 【工业技术】

电工电子基础实验及综合设计指导 【其他书籍】