云南香料植物资源及其利用 【农业科学】

云南国际香料贸易开发研讨会论文集 【经济】

香料植物栽培与加工 【农业科学】

中国香料植物栽培与加工 【农业科学】

北方天然香料色素植物资源开发 【生物】

百种调料香料类药用植物栽培 【农业科学】

云南特色天然香料资源开发与利用 【工业技术】

介绍了香料的基础知识、云南省天然香料资源的概论、云南省香料产业的发展现状与前景。各论对云南特色的40个香料植物品种，从产地与分布、生长习性、栽培技术、产品与加工技术、理化性质与化学成分及感观特性...

热带名特优香料植物及其发展 【生物】

本书详细介绍热带名特香料植物，如细毛樟等的栽培及利用。

天然食用香料植物的栽培及应用 【农业科学】

本书主要介绍食用香料植物的栽培技术、药效功能、化学成分、精油的制备方法

中国辛香料植物资源开发与利用 【农业科学】

本书主要对我国香料（辛香料）的发展及利用与今后该产业的发展的方向提出了战略设想，同时对33种辛香料的特性、利用和发展进行分别论述。...