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饭店新型业态理论与实践
谷慧敏主编2011 年出版381 页ISBN：9787503242588本书主要论述了饭店新型业态在中国的发展以及各种新业态产生的市场原因。并以北京为例进行了具体的分析和阐述。为世界提供了分析思路和趋势展望。...
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