旅游管理类本科专业综合改革创新与实践探索 【经济】

本书主要分析了：当前我国高校旅游管理专业本科教学现状 ，包括　老师为教学中心，重“教”轻“学”，以书本为中心，重“理论”轻“实践” ，以专业为中心，重“专业”轻“综合素质” 等，并提出了一些关于教学改革和......

中药分析实验 供中药学等专业用 第10版 【医药卫生】

本实验为十三五规划教材《中药分析》的配套教材，是中药类专业学生学习的必备教学用书。本书主要介绍了中药分析实验基本知识、中药分析基本实验38个和综合实验5个，基本涵盖全国中医药高等院校中药分析课程所...

市场营销专业课程标准 1 【经济】

市场营销专业的课程标准改革契合应用型人才培养要求，确立知识、能力与素质相互融通的课程目标，统筹并整合课程教学内容，选取有效的教学方法，开展项目教学“六步法”组织设计，建立涵盖“学习内容评价”和“学习表...

教师教育专业质量评估指标体系研究 【文化科学教育体育】

本书在分析教师教育专业质量评估理论和借鉴国际教师教育专业质量评估经验基础上，创新性地提出教师教育专业质量评估准则、评估模式等，构建具有科学性、可操作性，并适合我国教师教育专业质量评估指标体系，以期为...

高等学校经济管理类专业应用型本科系列规划教材 证券投资学 【经济】

普通高校电子信息类专业与课程体系导引 【文化科学教育体育】

本书介绍了2012版《专业目录》中电子信息类各专业，重点介绍其中6个基本专业的专业内涵、定位、知识体系和课程体系。课程体系按学科大类基础、专业理论基础和专业技术基础三大类别划分了各系列课程群，介绍了...

新能源专业英语 【工业技术】

对于近几年才在高职院校开设的新能源专业，其专业英语的教学研究还是新的研究领域，尤其目前没有适合高职学生英语水平的新能源专业英语教材。因此，为了满足高职院校新能源类专业学生进一步提高专业英语的能力，特...

高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程 【医药卫生】

本书主要分为十六讲，主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分，并对如何健康饮食，如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...

高职高专畜牧兽医类专业系列教材 动物生理 【生物】

本书系统地阐述了动物血液、循环、呼吸、消化、吸收、代谢、体温调节、泌尿、肌肉、神经、内分泌、生殖和泌乳等生理知识，同时注重各系统的内在联系和协调,兼顾了动物生理基本理论、基本知识和学科发展的新...

上海市渔业专业合作社发展问题研究 【经济】

思源人文。本书分为七个部分。对上海市渔业专业合作社的历史演进及发展轨迹、上海市渔业专业合作社的类型进行考察，研究上海市渔业专业合作社的民主治理状况及政府扶持与上海市渔业专业合作社的发展，探讨上海...