食品质量与安全管理学相关图书搜索结果

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奇妙的质量彩图版【数理化】

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张九庆主编；赵庚新，朱宇，袁崇焕等撰稿2014 年出版190 页ISBN：9787564093686
本书选择长度、质量、时间、温度为主题，通过对自然科学中大到宇宙星系、小到亚原子粒子的各种事物所涉及到的数量及其相关知识进行描述，形成了《奇妙的长度》《奇妙的质量》《奇妙的时间》《奇妙的温度》四本...
饮料食品【工业技术】

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杨荫深编著2014 年出版171 页ISBN：9787532641352
“事物掌故丛谈”是中国民俗和文学史专家杨荫深先生代表作。全套书按“岁时令节”、“神仙鬼怪”、“衣冠服饰”、“饮料食品”、“居住交通”、“器用杂物”、“游戏娱乐”、“谷蔬瓜果”、“花草竹木”分...
园林绿化工程施工质量控制手册【工业技术】

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袁东升著2014 年出版642 页ISBN：9787112165025
本书内容包括：工程施工准备、园林绿化工程材料验收及检验、绿化栽植工程施工及质量检验、园林建筑物和构筑物及小品工程的质量检验、园路和铺装工程施工及质量检验、园林水景工程施工及质量检验、假山和置石...
大型养路机械检修质量检验作业指导书【交通运输】

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胡传亮，阎正义主编2014 年出版188 页ISBN：9787113192983
本书根据中国铁路总公司颁布的管理规则、主要机型的检修规则等有关规章标准，对近几年来质量检验的经验进行总结汇编整理而成，该书系统地介绍了机械车各系统中重要总成的质量检验方法、要点和合格要求，涉及大机...
管理学原理与实践【社会科学】

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张国良主编；何红光副主编；马晓芸，陆施予，童小军参编2014 年出版390 页ISBN：9787302374671
本书重点向学生全面介绍企业或一般社会、经济组织管理的基本概念、基本思想、基本理论、基本原则、基本方法以及管理理论的发展过程，在学习西方管理理论的同时对中国管理思想及其实践有一定的认识和理解，通览...
管理学 基础与实训【社会科学】

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张奇峰，张海容主编2014 年出版295 页ISBN：9787309105742
本书是针对劳动与社会保障、人力资源管理和公共事务管理专业的学生编写的一本教材。本书以相关国家职业标准为基础，结合管理学的实际操作流程，内容设计尽量与职业资格认证靠拢，具有针对性和实用性。另一方面在...
管理学 原理、方法与技能第2版【社会科学】

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王林雪主编2014 年出版377 页ISBN：9787560632131
本书以管理职能为切入点，通过介绍管理与管理学的基本要点，阐述决策、计划与战略、组织结构设计与变革、领导与激励的基本理论和领导者的技能，以及管理环境、管理信息系统的理论知识，为读者呈现一个完整的管理学...
建设工程质量检测见证取样一本通【工业技术】

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南京市建筑安装工程质量检测中心，南京市政公用工程质量检测中心站组织编写；陆建民，陈明珠，史文娟主编2014 年出版319 页ISBN：9787112172559
本书全面系统地介绍了工程建设过程中所要使用到的各种原材料、半成品、构配件以及工程实体的检测取样、抽样、判定参考依据等知识，共分8章，内容包括：概述；建设工程通用材料；市政基础设施工程；地基与基础工程；......
管理学习题与案例第3版【社会科学】

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李品媛主审；鲍丽娜，李孟涛，李浇主编2014 年出版359 页ISBN：9787565416743
本书是以管理学经典教材的基本理论为主线条编写的。全书共分15章，每一章按照知识体系、考核要求、拓展材料、深度思考、练习题及参考答案编排，有助于学习者系统掌握知识结构并拓展视野，其中练习题的题型包括单...
P2P流媒体服务质量研究【工业技术】

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冯健著2014 年出版130 页ISBN：9787307149410
P2P是一种具有广泛应用前景的流媒体分发方法。本书总结了该领域的主要研究成果，研究了对等网结构下流媒体系统的体系结构，提出了一种两阶段节点选择算法；设计了有效的视频内容分发与缓存策略，并根据需要的内容...