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食品风味物质与生物技术 【工业技术】
王淼,田亚平编2004 年出版330 页ISBN:7501942749本书系统介绍了几类典型风味物质在生物技术生产方面的基本原理和技术,并通过对国内外特定风味物质生产和研究的分析,为读者开展类似研究提供分析和解决问题的思路与方法。...
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学科奥林匹克竞赛标准教材 八年级生物 【文化科学教育体育】
《学科奥林匹克竞赛标准教材》编委会编著2004 年出版397 页ISBN:7805544638本书是关于学科竞赛的生物教学内容,训练思路,解题方法。
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生物奥林匹克竞赛教程 【文化科学教育体育】
陈放等主编2004 年出版599 页ISBN:7561427239本书是参与生物奥赛获奖学生培训的教授们,根据培训参赛选手的经验,专门编写了这本内容丰富,图文并茂、易学易懂的教材。本书既可作为中学生生物奥林匹克竞赛参赛的培训教材,也可作为中学生生物学习的参考书。...
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20世纪中国学术大典 生物学 【生物】
钱迎倩,王亚辉主编;祁国荣副主编2004 年出版670 页ISBN:7533436466本书反映20世纪中国生物学研究进展,以及学术事件、学术人物、学术名著名篇、学术机构、学术期刊等。
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农业生物工程 第2版 【农业科学】
莽克强主编2004 年出版326 页ISBN:7502541012本书介绍了固氮遗传学,染色体物微切割、微分离与微克隆技术,转基因作用的环境风险分析、植物激素的分子生物学,动物克隆技术,动物生物反应器等方面补充的新研究成果。...
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