酒店服务与管理综合实习 【经济】

本书运用参观的方式组织学生参观各种类型的饭店，了解星级饭店划分的标准，熟悉饭店的规模、设施设备、内部组织机构下设岗位和所设服务项目，如：客房餐厅、酒吧、娱乐以及公共场所等。包括饭店前厅部、客房部、餐...

前厅客房服务与管理 第5版 【经济】

本书系统地介绍了酒店前厅和客房管理的专业知识、服务知识和操作技能，既有饭店该部门员工必须遵守和掌握的基础知识，也有该部门信息的介绍及案例、实例题的操作。...

前厅服务与管理 【经济】

本书依据酒店前厅工作岗位设置了7个学习模块，主要通过案例导入形式，以前厅各岗位的工作任务为主线，通过情境模拟引导学生学习掌握前厅各岗位的相关知识和服务技能。分别从前厅概述、客房预订、礼宾、前厅接待...

新商法商人通例、公司条例释义 【政治法律】

山东省海域使用管理条例释义 【政治法律】

本书从理论与实践两个方面对《山东省海域使用管理条例》逐条做出了解释，对省海洋工作者学习、贯彻、执行《条例》有积极作用。

《城镇燃气管理条例》释义 【政治法律】

本书由《城镇燃气管理条例》文书、《城镇燃气管理条例》释义、典型案例评析和相关司法解释和行政规章等部分组成。既可供各级燃气管理部门、燃气经营者、燃气用户及燃气从业人员法律培训学习使用，也可作为法...

《安徽省道路运输管理条例》释义 2007年版 【政治法律】

本书是对《安徽省道路运输管理条例》的主要释义。

公安法律适用全书（含指导案例） 【政治法律】

本书是关于公安大绿的实际运用方面的法规汇编，按照法规通过的时间顺序及实践中的相关程度进行分类，附以典型案例及法律文书范本，以便于读者掌握相关知识。...

中国社会管理创新报告 社区治理与服务创新 No.4 【政治法律】

高校院系管理与社会服务 【文化科学教育体育】

本书是作者在担任南京大学海洋与海岛开发教育部重点实验室主任、城市与资源系主任、地理与海洋科学院院长以及先后作为江苏省政协委员和全国政协委员时发表的言论集。主要是关于“科学研究”“人才培养”“...