厨房设计与管理 【工业技术】

本书以现代管理者的视角，审视厨房的实际管理，运用现代的管理理念和方法，选择适用于餐饮行业的、能满足高职高专教学需要和实际需要的厨房管理方案。...

视觉思维与设计创意 【艺术】

本书内容包括视觉媒介与设计传播、直觉表现传达、眼睛与图像、创造力与设计思维、视觉创意与设计表达等，并附创意人之思。

压铸成形工艺与模具设计 【其他书籍】

串珠饰品设计与造型 【工业技术】

本书以手链、项链、耳环、戒指等时尚的串珠设计为对象，多方面地展示串珠的个性、时尚，带你更加深入认识串珠的巨大魅力。

陶艺设计与制作 【艺术】

本书内容包括：1．陶艺概述；2．陶艺的制作原料和工具；3．陶艺的制作技法；4．陶艺的装饰技法；5．陶艺的釉料；6．陶艺的烧制工艺；7．中外陶艺作品欣赏。...

实现设计 平面构成与服装设计 【工业技术】

本书是一本在时尚行业中学习，工作，发展的人们必不可少的书籍。本书通过文字与图片结合说明以及对案例的分析，对实现设计——平面构成与服装设计应用的原理、应用方法进行了专业的讲解，详述了平面构成知识原理与...

小城镇规划设计丛书 小城镇街道与广场设计 【交通运输】

本书具体介绍了小城镇街道和广场设计理念，小城镇街道的规划设计，小城镇广场规划设计，小城镇街道和广场的环境设施，历史文化街区的保护与发展等内容。...

网页设计与制作 【工业技术】

本书内容包括：动画设计和网页制作的基础知识，动态网页的制作，Dreamweaver MX，图像处理和动画设计的知识等。

操作系统 原理与设计 英文 【工业技术】

本书全面而系统地介绍了操作系统的概念、原理和设计。

医学科研设计与论文写作 【医药卫生】