和海派大师们 【历史地理】

本书记述了当代上海画坛名家二三事，并收录了各位画家的书画作品和著名电影导演夏振亚先生的书法国画作品。

海派点心精选 【工业技术】

本书人仅让人品味中国点心特有的韵味和美感，而且更教人自己动手做营养美味的点心。该书中点心的主要特点为：蒸、炸、煎、煮、烤等80余种款式。...

海派绘画识真 【艺术】

本书选取海派有代表性的画家160余人，对每位画家的生平和画风作了介绍和评析，供广大文物收藏爱好者参考。

海派儿科推拿 【医药卫生】

本书介绍了55种小儿疾病的推拿治疗和5套小儿保健操，突出实际操作手法，使图文呼应、图文并茂。最后附选15种小儿推拿歌赋，以便读者阅读、掌握和临床应用。...

近代中英语言接触与文化交涉 【语言文字】

学术专著。在诸多影响近代中国社会变迁要素中，语言文化的接触与交流一直贯穿于近代中外关系的实践过程中。近代以来中外由语言问题而导致的文明冲突与文化交涉的事例大量存在，并反之进一步影响到本土语言自身...

岭南近代对外文化交流史 特选本 【历史地理】

本书对岭南近代对外文化交流史进行了深入浅出的研究与阐述。它以时间先后为经，以重大事件为纬，全方位、多内度地揭示了文化交流在岭南这一特定领域交汇、碰尴、融合的全貌，展示了岭南人在促进中西文化交流、推...

中国警察近代化研究 以法文化为视角 【政治法律】

本书从近代各国警察制度的比较写起，然后对近代警察的一些有关问题逐一进行了阐述。其中每一部分结尾处都有对本部分内容所作的总结性文字，即结语。这一内容便构成了全书的总体框架，从而使得全书显得结构完整，体...

海派名菜名点 【工业技术】

本书是由上海银河宾馆高级厨师和点心师编写推出的具有上海特色的海派菜肴112种，点心50种，并配以精美彩照。

海派时尚菜 沁香素雅篇 【工业技术】

都市文化与审美 2008上海研究生学术论坛主题论文集 【社会科学】

本书是上海研究生关于开展城市文化的论文集。